Ein pikanter Bratfisch mit geriebenen Erdäpfel-Joghurt-Salat ist ein herrliches Gericht das Abwechslung bringt.
Das Rezept von der Knoblauch-Chili-Paste ist vielseitig verwendbar. Zum Würzen von Fleisch, als Beigabe zu Marinaden oder als Dip.
Nicht nur den Gaumen, auch das Auge ist entzückt von diesem Rezept von der marmorierten Brombeercreme.
Die Nougatzipfel zergehen auf der Zunge. Eine köstliche Rezept - Idee nicht nur in der Weihnachtszeit.
Das Rezept von der Preiselbeersauce eignet sich hervorragend zu Wildgerichten. Sie kann kalt oder warm serviert werden.
Sehr fruchtig und schnell zubereitet ist Omas Rhabarberdessert. Hier das sommerliche Rezept zum Nachkochen.
Das Rezept Spaghetti mit Hopfenspargel ist eher unbekannt. Der Hopfenspargel sind die jungen Triebe des wilden Hopfens, der in Auwäldern wächst.
Diese Spargelcreme schmeckt köstlich auf Toastbrot gereicht, als Vorspeise oder Snack. Für dieses Rezept verwenden sie grünen Spargel.
Der Kartoffelstock ist eine luftige Beilage und passt zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel Fisch.
Die Zwiebelsuppe mit Käse ist ein einfaches und köstliches Gericht. Ein Rezept, wenn es draußen kalt ist.
