Eine besonders köstliche Beilage sind diese Semmel - Käse - Nockerl. Für dieses Rezept unbedingt kräftigen Käse verwenden.
Slow Food Cannelloni brauchen zwar etwas Zeit, aber es lohnt sich. Hier das pikante Rezept für die ganze Familie.
Eine nette und brauchbare Geschenkeidee ist Veilchen-Essig. Ein Rezept für die Frühlingszeit.
Diese Orangen-Tonkabohnen-Dessertsauce passt zu vielen warmen und kalten Süßspeisen. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.
Ein vergessenes Rezept ist der Schindel-Braten, eine pikante, deftige und einfaches Hauptspeise.
Der Walnusspudding mit Hollerkoch ist das perfekte Dessert zu einem Festmenü. Dieses Rezept lässt sich sehr gut vorbereiten.
Das Kräuterseitling-Kürbisrisotto mit Kräuterseitling-Paprikatopping passt für ein herbstliches Menü. Ein sehr geschmackvolles und vegetarisches Rezept.
Ein verführerisches Mehlspeisen - Rezept für Erwachsene sind die Punschkugeln mit Amaretto.
Dieses Rezept von der Orangencreme ist sehr ausgefallen. Statt Topfen wird hier Tofu verwendet.
Diese Brotkaspfanne ist ein traditionelles Gericht aus den Alpen. Für dieses Rezept wäre die Verwendung von Appenzeller Käse ideal.