Der Heidesterz war ein Essen für arme Leute. Die Hauptzutaten sind Grammeln und Buchweizenmehl. Seit kurzem findet man ihn wieder auf Speisekarten.
Ein ausgefallenes und deftiges Rezept sind diese Blunzen-Apfel-Puffer. Einfach nachkochen, die schmecken richtig gut.
Der Lachs mit Kartoffel-Krenkruste auf Blattspinat ist sehr saftig. Ein Rezept, das ihren Gästen schmecken wird.
Dieses Fladenbrot mit Dinkel bringt eine gesunde Abwechslung in die Brotdose. Hier das Rezept zum Nachbacken.
Das Süßkartoffelpüree mit Koriander hat einen sehr besonderen Geschmack - ein Rezept, dass man ausprobieren muss.
Ein aromatisches Rezept zum Würzen von Salatmarinaden ist dieser Pfefferminzzucker.
Speckkartoffel mit Salbei sind eine köstliche Beilage zu gegrilltem Lamm. Ein Rezept für die nächste Grillparty.
Bayrische Tortilla passen sehr gut für ein deftiges Mittagessen oder als Snack. Ein pikantes Rezept für die kalte Jahreszeit.
Die Südfrucht-Platte mit heißer Liebe ist eine süße, heiß-kalte Verführung für zwei Genießer! Ein Rezept für den nächsten Hochzeitstag.
Das Rezept von Hirsebrei ist eine Alternative zu Reis. Er passt zu vielen Gerichten.
