Gekochte Maroni

Köstliche gekochte Maroni, sind relativ einfach in der Zubereitung

Gekochte Maroni Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Maronen
1 Prise Salz
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Maroni Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Maronen mit einem Messer oder Maronischneider einritzen. Danach in einem weiten und großen Topf die Kastanien hineingeben und mit Wasser bedecken.
  2. Alles zum Kochen bringen, salzen und für ca. 20 Minuten köcheln lassen.
  3. Dann die Maroni abseihen und noch heiß schälen, geht einfacher.
  4. Anschließend sofort essen oder je nach Rezept weiterverarbeiten.

Tipps zum Rezept

Da die Maroni sehr heiß sind beim Schälen, kann zu Hilfe ein Geschirrtuch verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
250
Fett
2,50 g
Eiweiß
4,38 g
Kohlenhydrate
51,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen
Katerchen

Interessant, Maroni kocht man mit Wasser 😁 In der Regel mache ich mir die Maroni im Backofen oder in einer Pfanne auf dem Grill.

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