Gekochte Maroni

von Simone-H, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Köstliche gekochte Maroni, sind relativ einfach in der Zubereitung

Gekochte Maroni
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Maronen
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Maroni

Küchenutensilien

Kochtopf

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

250 g Maronen

Die Maronen mit einem Messer oder Maronischneider einritzen. Danach in einem weiten und großen Topf die Kastanien hineingeben und mit Wasser bedecken.

Schritt 2

1 Prise Salz

Alles zum Kochen bringen, salzen und für ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

Dann die Maroni abseihen und noch heiß schälen, geht einfacher.

Schritt 4

Anschließend sofort essen oder je nach Rezept weiterverarbeiten.

Tipps zum Rezept

  • Da die Maroni sehr heiß sind beim Schälen, kann zu Hilfe ein Geschirrtuch verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
250
Fett
3 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
51 g

Autor

Simone-H
Simone-H
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Interessant, Maroni kocht man mit Wasser 😁 In der Regel mache ich mir die Maroni im Backofen oder in einer Pfanne auf dem Grill.
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