Kastanienreistorte

Eine Kastanienreistorte braucht ein wenig Übung, aber die Mühe lohnt sich.

Kastanienreistorte

Bewertung: Ø 3,9 (236 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

150 g Zucker
8 Stk Eidotter
50 g Schokolade
8 Stk Eiklar
1 Pk Vanille Zucker
250 g Tiefkühlkastanienreis
1 Becher Schlagobers
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Dotter mit Zucker und Vanille Zucker schaumig schlagen.
  2. Danach die erweichte Schokolade einrühren und den aufgetauten Kastanienreis unterheben.
  3. Zuletzt den festgeschlagenen Eischnee unterheben.
  4. Teig in gefettete Form füllen und im vorgeheizten Rohr bei 150 Grad Umluft ca. 35 min backen (Nadelprobe)- Erkaltet mit Schlagobers servieren.

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User Kommentare

butterCUP26
butterCUP26

Ich könnte sterben für rezepte mit maronen doch leider gibt es einfach viel zu wenig dashalb : mehr mehr mehr ........! ich würd mich sehr freun ;)

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