Gemüsegarten

Gemüsegarten

Während es für unsere Großeltern selbstverständlich war kleinere oder größere Gemüsebeete anzulegen und darin ihr eigenes Gemüse anzupflanzen, war das Interesse, in den letzten Jahrzehnten, am eigenen Gemüsegarten, sehr gering. Erst jetzt erlebt das eigene Gemüse aus dem Garten wieder eine Renaissance - denn heute ist es wieder cool und trendig sein eigenes Gartengemüse zu pflanzen.

BELIEBTE BEITRÄGE

Rettich & Radieschen

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Rettich und Radieschen bereichern unsere Küche mit ihrer intensiven aber angenehmen Schärfe. Lange Zeit waren sie in Europa das einzige Gewürz zum Schärfen. Ihre Beliebtheit ist ungebrochen und ihr Anbau einfach.

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Porree-Lauch

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Lauch lässt sich in vielen regionalen und internationalen Rezeptbüchern finden. Das unverwechselbare, feinwürzige Aroma bereichert wohl dosiert verwendet so manches Gericht.

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Gemüseanbau im Frühbeet: Anbau und Ernte

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BELIEBTE REZEPTE MIT GEMÜSE

Gemüsegarten Kalender

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Hier finden Sie die wichtigsten Arbeiten im Gemüsegarten nach den einzelnen Monaten aufgelistet.

Wer sowohl die Frische als auch den guten Geschmack von Gemüse liebt, muss entweder im Bauernladen tief in die Tasche greifen, oder eben sein Gemüse selber pflanzen. Was gibt es schöneres als einen eignen Gemüsegarten zu bewirtschaften - mit ein paar Tipps und Tricks ist es schon fast ein Kinderspiel sein eigener "Biobauer" zu werden.