Gewürzmandeln

Zutaten für 1 Portion
200 | g | Mandeln (mit Haut) |
---|---|---|
1 | EL | Honig |
2 | TL | Berbere Gewürzmischung (selbstgemacht) |
1 | TL | Zitronensalz |
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Ofen auf 180° Grad vorheizen.
- In einer Schüssel Mandeln und Honig so lange mischen, bis alle Mandeln gleichmäßig überzogen sind.
- Dann die Berbere Gewürzmischung mit dem Salz vermischen und nach und nach über die Mandeln geben bis alle bestäubt sind.
- Auf einem Backblech verteilen und 8 Minuten backen. Alternativ lassen sich die Mandeln auch in der Heißluftfritteuse rösten.
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