Grießkoch mit Apfel

Zutaten für 2 Portionen
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Grießkoch zuerst die Butter und Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam zum Kochen bringen. Mit einer Prise Salz und einem Esslöffel Birkengold würzen. Sobald die Milch aufkocht langsam den Grieß einrühren.
- Für drei bis vier Minuten leicht köcheln lassen, dabei kontinuierlich rühren, bis der Brei die gewünschte Konsistenz bekommt. Nun den Apfel waschen und sehr fein reiben. Danach einfach unter den Grießkoch mischen.
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