Grüner Salat mit Kräuter

Der grüne Salat mit Kräuter schmeckt zu vielen Gerichten. Dieses Rezept ist ein ideales Dressing bei einer Grillparty.


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Zutaten für 6 Portionen

2 Stk Salat
5 EL Zitrone (Saft)
5 EL Öl
5 EL Kräuter (gehackt)
1 EL Salz
1 EL Zucker

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Salat gut waschen und trocknen. Dann in kleine Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.
  2. Den Zitronensaft mit 2 Esslöffel Wasser, dem Öl, dem Zucker und dem Salz verrühren und über den Salat geben. Die italienischen Kräuter gut über den Salat verteilen und gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Unbedingt frische Kräuter für den grünen Salat verwenden. Natürlich kann der Salat zusätzlich mit Tomaten, Radieschen oder auch Nüssen aufgepeppt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
87
Fett
8,40 g
Eiweiß
0,03 g
Kohlenhydrate
2,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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am 21.10.2025 05:54 von Teddypetzi