Grüner Salat mit Kräuter

Name: Grüner Salat mit Kräuter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 5 EL Kräuter (gehackt); 5 EL Öl; 2 Stk Salat; 1 EL Salz; 5 EL Zitrone (Saft); 1 EL Zucker

von Gabi-T, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (255 Stimmen)

Der grüne Salat mit Kräuter schmeckt zu vielen Gerichten. Dieses Rezept ist ein ideales Dressing bei einer Grillparty.

Zutaten für 6 PortionPortionen

2	Stk	Salat
5	EL	Zitrone (Saft)
5	EL	Öl
5	EL	Kräuter (gehackt)
1	EL	Salz
1	EL	Zucker

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Salat gut waschen und trocknen. Dann in kleine Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.

Schritt 2

Den Zitronensaft mit 2 Esslöffel Wasser, dem Öl, dem Zucker und dem Salz verrühren und über den Salat geben. Die italienischen Kräuter gut über den Salat verteilen und gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Unbedingt frische Kräuter für den grünen Salat verwenden. Natürlich kann der Salat zusätzlich mit Tomaten, Radieschen oder auch Nüssen aufgepeppt werden.