Grüner Salat mit Kräuter
Zutaten für 6 Portionen
2 | Stk | Salat |
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5 | EL | Zitrone (Saft) |
5 | EL | Öl |
5 | EL | Kräuter (gehackt) |
1 | EL | Salz |
1 | EL | Zucker |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Salat gut waschen und trocknen. Dann in kleine Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.
- Den Zitronensaft mit 2 Esslöffel Wasser, dem Öl, dem Zucker und dem Salz verrühren und über den Salat geben. Die italienischen Kräuter gut über den Salat verteilen und gut vermischen.
Tipps zum Rezept
Unbedingt frische Kräuter für den grünen Salat verwenden. Natürlich kann der Salat zusätzlich mit Tomaten, Radieschen oder auch Nüssen aufgepeppt werden.
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