Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Avocados; 1 Stk Chilischote; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 10 g Schmelzäse; 1 Spr Zitronensaft; 1 Stk Zwiebe

Das Rezept für die mexikanische Guacamole schmeckt zu Tortillas, zu Fleisch oder einfach zum Dippen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (47 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2	Stk	Avocados
1	Stk	Zwiebe
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Salz
10	g	Schmelzäse
1	Prise	Pfeffer
1	Stk	Chilischote

Kategorien

Mexikanische Rezepte Partyrezepte Saucen Rezepte Schnelle Rezepte Avocado Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst werden die Avocados geschält und in einer Schüssel zerdrückt (unbedingt reife Avocados nehmen!).
Anschließend den Zitronensaft hinzufügen.
Die Zwiebel wird geschält und sehr klein gehackt.
Zu dem Avocadomus wird nun die fische Chili gemischt und nach Belieben auch Schmelzkäse.
Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen.