Tacos

Erstellt von stevie

Mexikanische Rezepte sind immer köstlich und schmecken der ganzen Familie. Diese Tacos werden mit Faschiertem zubereitet.

tacos.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (3.078 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Tortillas
100 g Käse (gerieben)
1 Pk Tex-Mex-Gewürzmischung
200 g Tomatenmark
2 Stk Paprikaschoten (grün)
1 Stg Lauch
1 Dose rote Bohnen
1 Dose Mais
500 g Faschiertes
1 Schuss Öl
1 Schuss Wasser zum Aufgießen

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Faschierte in Öl und Lauch anrösten. Paprika, Mais und Bohnen zufügen. Tomatenmark zufügen und mit Tex-Mex Gewürzmischung würzen. Mit Wasser aufgießen und ca. 25 Min. lang bei kleiner Falmme köcheln lassen.
  2. Die Tortilla im Backofen bei 150°C wärmen, anschließend mit dem Faschiertem-Gemisch füllen und zusammen klappen. Mit Käse bestreuen und im Backofen kurz überbacken.
  3. Mit Brunch als Dip-Sauce und grünem Salat servieren.

Tipps zum Rezept

Wer es scharf mag, kann die Tex-Mex-Hot Gewürzmischung auswählen.

Nährwert pro Portion

kcal
660
Fett
32,22 g
Eiweiß
40,42 g
Kohlenhydrate
50,57 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

johuna

Tex-Mex-Gewürzmischung nie und nimmer. Gewürze einfach ganz normal selber zusammenstellen. Dazu verschiedene Dips nach Geschmack.

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spicy-orange

Wir genießen zu einem Taco immer einen Sauerrahm-Dip mit ganz viel Knoblauch. Mildert ein bisschen die starke Würze von den Tacos und schmeckt großartig.

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snakeeleven

Wenn es bei uns Tacos gibt wird die Gewürzmischung selbst zusammengemischt, ausserdem kommt noch frischer Chili dazu.

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ina2001

zu diesem Rezept passt hervorragend ein Avocado Dip!

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