Fajitas de pollo

Fajita ist ein Gericht der Tex-Mex-Küche. Fajitas de pollo ist ein köstliches Rezept mit Hühnerbrust und Gemüse. Herrlich.

Fajitas de pollo

Bewertung: Ø 4,3 (248 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Hühnerbrust (Bio)
2 Stk große Zwiebeln
3 Stk Paprika (gelb, rot, grün)
1 Prise Chillipulver
1 Prise Salz & Pfeffer
4 Stk Weizenmehltortillas
Portionen
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Zubereitung

  1. Weizenmehltortillas im Backofen kurz erwärmen.
  2. Hühnerbrust in Streifen schneiden. Zwiebel und Paprika klein schneiden.
  3. Den Zwiebel in Fett glasig braten. Dann die Hühnerbruststreifen hinzufügen und ebenfalls anbraten. Zum Schluss den Paprika zugeben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chillipulver würzen.
  4. Die Mischung auf den vorgewärmten Tortillas servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Guacamole servieren

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User Kommentare

cwebb
cwebb

Om nom nom! Was auch noch perfekt dazupasst: Mais! Mais kann nie schaden aber gerade zu Fajitas gehört der natürliche Indikator einfach dazu.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Sehr lecker. Meine Kinder lieben das. Ist auch sehr schnell zubereitet. Ich gebe immer etwas Salat noch dazu.

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