Tacos Tex Mex

Name: Tacos Tex Mex
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 400 g Faschiertes (gemischt); 3 EL Kidneybohnen; 4 EL Mais (aus der Dose); 1 Schuss Öl; 1 Prise Pfeffer; 3 EL Salsa (nach Grundrezept); 1 Prise Salz; 4 Stk Taco-Schalen (nach Grundrezept); 2 EL Tomatenmark (nach Wunsch); 100 ml Wasser; 1 Stk Zwiebel; 0.5 kpf Blattsalat (nach Saison); 2 EL Knoblauchsauce (nach Grundrezept); 2 Stk Tomaten (in Scheiben oder vierteln)

Das Rezept Tacos Tex Mex stammt aus der mexikanischen Küche und wird mit einer Knoblauchsauce serviert.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (382 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Tomatenmark (nach Wunsch)
100	ml	Wasser
1	Schuss	Öl
400	g	Faschiertes (gemischt)
3	EL	Kidneybohnen
4	EL	Mais (aus der Dose)
3	EL	Salsa (nach Grundrezept)
4	Stk	Taco-Schalen (nach Grundrezept)
1	Prise	Salz

Zutaten für die Beilagen am Teller

2	Stk	Tomaten (in Scheiben oder vierteln)
2	EL	Knoblauchsauce (nach Grundrezept)
0.5	kpf	Blattsalat (nach Saison)

Kategorien

Mexikanische Rezepte Einfache Rezepte Fleisch Rezepte Faschiertes - Rezepte Partyrezepte Rezepte für Singles Hauptspeisen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zwiebel in einem Topf mit einem Schuss Öl anrösten. Das Faschierte dazugeben und anbraten. Danach mit Wasser aufgießen und leicht köcheln lassen bis das Fleisch durch ist. (10 Min.). Öfter umrühren, sollte die Sauce zu dick sein, noch etwas Wasser zufügen, wenn sie zu flüssig ist, Tomatenmark hinzu.
Nun die Tomaten-Salsa, Mais und Bohnen zufügen, salzen und Pfeffern. Nochmals umrühren und in die vorgewärmten, Tacos einfüllen.
Mit Knoblauchsauce und Salat am Teller als Beilage servieren.