Gurken Drink

Ein köstlicher Gurken Drink bringt Power und ist absolut gesund. Das Rezept für alle Tage mit Salatgurke, Sellerie und Petersilie.

Gurken Drink Foto © dream79 / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,3 (345 Stimmen)

Zutaten

1 Stk Salatgurke
1 Stk Stangensellerie
0.5 Bund Petersilie (frisch, Blätter)
1 Schuss Wasser
1 TL Zitronensaft

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

  1. Die Salatgurke schälen und in grobe Stücke schneiden. Stangensellerie und Petersilie waschen.
  2. Alle Zutaten mit einem Pürierstab fein pürieren oder in einen Smoothiemaker geben. Dabei einen Schuss Wasser und Zitronensaft zufügen.
  3. Den Drink in ein beliebiges Glas füllen. Nach Wunsch mit einer Gurkenscheibe garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
67
Fett
1,01 g
Eiweiß
3,57 g
Kohlenhydrate
9,72 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

kimpoldi

Mit dem Stangensellerie kann ich mir jetzt nicht so vorstellen, aber ich liebe Gurkenwasser und werde es im neuen Jahr mal austesten

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puersti

Gurken eignen sich hervorragend für verschiedene Drinks. Bei der Sellerie dürfte, wie am Foto ersichtlich, Stangesellerie gemeint sein.

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GuteKueche-Admin

Genau, wurde nun auch bei den Zutaten richtig gestellt.

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kimpoldi

Ich werde das Rezept auf jeden Fall an meine Ma weitergeben. Ich persönlich steh ja gar nicht auf Sellerie

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Artelsmair

Für mich ist es einfach super wenn man bei der Zubereitung von seinen Smoothies Obst und Gemüse vom eigenen Garten verwendet.

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Katerchen

Ja Artelsmair, im Januar wachsen natürlich jede Menge Gurken im Garten. Sofern man irgendwo im Süden im Dschungel lebt.

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Maarja

Den Gurken Drink stelle ich mir sehr erfrischend vor. Der wird gleich mal vorgemerkt für baldige Hitzewochen

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Maarja

Das klingt ausgesprochen erfrischend und mit der Petersilie auch würzig, grüne Smoothies sind ja allgemein recht gesund!

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hubsi

Die Zutaten habe ich derzeit alle im Garten frisch zum Ernten. Werde ich dann gleich mal probieren..

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Katerchen

Gute Idee mit dem Gurkendrink. Klingt wie eine Gurkenkaltschale, werde es auf jeden Fall nachmachen. Ganz wenig Knoblauch passt dazu.

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Limone

Den Gurkendrink mag ich sehr, freue mich schon sehr darauf, wenn die Stangenselleriezeit endlich wieder da ist.

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julia_resch

Der Zitronensaft machts wirklich aus. Wirds wieder öfters geben wenn die garteneigenen Gurken da sind und man nicht mehr weiß wohin damit.

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