Hanf-Grießbrei
von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für den Hanf-Grießbrei wird hier mit selbstgemachter Hanfmilch zubereitet. Ein köstliches Gericht für den kleinen Hunger.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 250 | g | Hanfmilch (selbstgemacht) |
| 40 | g | Dinkelgrieß |
| 1 | Prise | Salz |
| 10 | g | Rohrzucker |
| 1 | TL | Zimt |
| 1 | TL | Kurkuma |
| 20 | g | Hanfsamen (geschält) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
250
g Hanfmilch (selbstgemacht),
40
g Dinkelgrieß,
1
Prise Salz,
10
g Rohrzucker
Zuerst die Hanfmilch erhitzen. Dinkelgrieß, Salz und Rohrzucker vermischen und unter Rühren in die heiße Milch einrieseln lassen.
Schritt 2
1
TL Zimt,
1
TL Kurkuma
Zimt und Kurkuma einrühren und auf kleinster Flamme aufquellen lassen.
Schritt 3
20
g Hanfsamen (geschält)
Zum Schluss den Hanfsamen drunter mischen und anrichten.
Tipps zum Rezept
- Die Hanfmilch kann man natürlich auch selber zubereiten: Hanfmilch
Nährwert pro Portion
kcal
291
Fett
15 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
32 g
Autor
User
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Kommentare
Katerchen
Ich mag einen Grießbrei gerne, mit eingeweichten Rosinen und schön mit Zucker und Zimt bestreut. Mit den Hanfprodukten kann ich mir das nicht vorstellen.
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