Haselnusskugerl

Haselnusskugerl sind einfach und schnell zubereitet, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Haselnusskugerl Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (22 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

100 g Haselnüsse, gerieben
2 EL Kakaopulver
2 EL Honig
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Zitronenschale
1 Schuss Rum

Zutaten für das Wälzen

100 g Haselnüsse, gerieben

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst Haselnüsse (zum Wälzen) in einer beschichteten Pfanne ohne (oder mit ein wenig) Fett anrösten und überkühlen lassen.
  2. In der Zwischenzeit Honig bei wenig Hitze erwärmen bis er flüssig ist und Haselnüsse, Rum, Kakao, Vanillezucker und Zitronenschale einrühren.
  3. Aus der Masse Kugerl formen und in den gerösteten Haselnüssen wälzen.

Tipps zum Rezept

Kugerl können auch und Schokolade oder Kristallzucker gewälzt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
1.499
Fett
126,81 g
Eiweiß
32,86 g
Kohlenhydrate
54,18 g
Detaillierte Nährwertinfos

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