Haselnusskugerl
von Christian-N, aktualisiert am 29.12.2024
Haselnusskugerl sind einfach und schnell zubereitet, probieren Sie das Rezept einmal aus!
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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 100 | g | Haselnüsse, gerieben |
| 2 | EL | Kakaopulver |
| 2 | EL | Honig |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Prise | Zitronenschale |
| 1 | Schuss | Rum |
Zutaten für das Wälzen
| 100 | g | Haselnüsse, gerieben |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
Zuerst Haselnüsse (zum Wälzen) in einer beschichteten Pfanne ohne (oder mit ein wenig) Fett anrösten und überkühlen lassen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit Honig bei wenig Hitze erwärmen bis er flüssig ist und Haselnüsse, Rum, Kakao, Vanillezucker und Zitronenschale einrühren.
Schritt 3
Aus der Masse Kugerl formen und in den gerösteten Haselnüssen wälzen.
Tipps zum Rezept
- Kugerl können auch und Schokolade oder Kristallzucker gewälzt werden.
Nährwert pro Portion
kcal
1.493
Fett
127 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
54 g
Autor
Food-Redakteur:in
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