Haselnussstangerln

Erstellt von hexy235

Eine schnelle Mehlspeise sind diese Haselnussstangerln. Eine köstliches Rezept für den Kaffee am Nachmittag.

Haselnussstangerln Foto hexy235

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Zutaten für 8 Portionen

1 Pk Blätterteig
150 g geriebene Haselnüsse
100 g Zucker ( je nach gewünschter Süße)
150 g Brösel
1 TL Kakaopulver
1 Prise Zimt
1 Prise Salz
100 ml heiße Milch ( je nach Bedarf)
1 EL Staubzucker zum Bestreuen

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Aus Nüssen, Zucker, Kakao, Zimt, Brösel, Salz und heißer Milch eine streichfähige Nussfülle herstellen.
  2. Den Blätterteig ausrollen und in 8 Streifen schneiden. Nussfülle darauf streichen und eindrehen. Auf ein beschichtetes Blech legen und bei 180° etwa 15 Minuten backen. Wenn die Stangerln ausgekühlt sind mit Zucker bestreuen.

Tipps zum Rezept

Kann man auch mit Mohnfülle machen.

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