Heidelbeer-Schicht-Dessert

Zubereitung

1. Die Heidelbeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Joghurt, Topfen, Vanillezucker, Zucker und Grappa verrühren.
2. Die Masse halbieren und die Hälfte der Heidelbeeren mit einer Gabel zerdrücken und unter die Joghurtmasse mengen.
3. Je einen Löffel Heidelbeercreme in die Gläser geben, Biskotten oder Kekse zerbrechen, und auf die Heidelbeercreme geben, restliche Heidelbeercreme darauf geben, restliche Heidelbeeren( bis auf 6 Stück für die Deko) auf die Heidelbeercreme geben, mit der Creme ohne Heidelbeeren abschließen und mit den zurückgelassenen Heidelbeeren dekorieren. Kalt stellen und danach servieren.