Heidelbeer-Schicht-Dessert

Erstellt von hexy235

Ein Gaumen - und Augenschmaus ist dieses köstliche Heidelbeer-Schicht-Dessert. Ein leichtes Rezept für ein Sommerfest.

Heidelbeer-Schicht-Dessert

Bewertung: Ø 4,9 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

150 g Heidelbeeren
200 g Joghurt
200 g Topfen
1 Pk Vanillezucker
1 EL Staubzucker
1 EL Grappa
2 Stk Biskotten oder trockene Kekse
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Heidelbeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Joghurt, Topfen, Vanillezucker, Zucker und Grappa verrühren.
  2. Die Masse halbieren und die Hälfte der Heidelbeeren mit einer Gabel zerdrücken und unter die Joghurtmasse mengen.
  3. Je einen Löffel Heidelbeercreme in die Gläser geben, Biskotten oder Kekse zerbrechen, und auf die Heidelbeercreme geben, restliche Heidelbeercreme darauf geben, restliche Heidelbeeren( bis auf 6 Stück für die Deko) auf die Heidelbeercreme geben, mit der Creme ohne Heidelbeeren abschließen und mit den zurückgelassenen Heidelbeeren dekorieren. Kalt stellen und danach servieren.

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