Heißer Ritter auf Apfelragout und Mövenpick Eis

Ein heißer Ritter auf Apfelragout und Mövenpick-Eis ist eine grandiose Auswahl für ein Dessert. Jeder wird nach dem Rezept fragen.

Heißer Ritter auf Apfelragout und Mövenpick Eis Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (22 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

8 Stk Toastscheiben
2 Stk Eier
2 EL Mehl
2 EL Kristallzucker
3 EL Rum
3 Stk Äpfel
2 EL Kristallzucker (Apfel)
1 EL Butter (zum Braten)
1 Becher Mövenpick Eis (nach Geschmack)

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst mit Eiern, Mehl, Zucker und Rum einen glatten Teig zubereiten. Die Brotscheiben im Teig wenden und anschließend in einer Pfanne in der Butter goldbraun braten. Dann erst im Zucker wenden.
  2. Die gewaschenen Äpfel mit Schale in Spalten schneiden. In einem Topf in Butter mit Zucker langsam weich dünsten.
  3. Die Apfelspalten um die Ritter (das gebratene Brot) anrichten und mit dem Lieblingseis von Mövenpick servieren.

Tipps zum Rezept

Die Äpfel je nach Geschmack mit Pistazien oder Mandelblättchen bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
294
Fett
7,60 g
Eiweiß
6,03 g
Kohlenhydrate
41,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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