Helgoländer Eiergrog

Der Helgoländer Eiergrog schmeckt wunderbar cremig. Dieses Rezept gelingt garantiert immer.

Cocktails Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (25 Stimmen)

Zutaten

4 cl Rum braun
2 cl Eierlikör
2 St Eier
10 g Zucker

Zubereitung

  1. Die beiden Eier und den Zucker in einem Wasserbad schaumig schlagen.
  2. Die Mischung in ein vorgewärmtes Grogglas geben.
  3. Rum und Eierlikör separat erhitzen und zu dem Eierschaum in das Glas gießen.

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