Himbeer-Haferflocken

Zubereitung

1. Die Himbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Die Milch mit dem Joghurt und 1 Esslöffel Ahornsirup verrühren.
2. 2/3 der Himbeeren zusammen mit den Haferflocken in eine Schale geben, etwas zerdrücken und mit der Joghurtmilch aufgießen. Das Ganze gut durchrühren und 10 Minuten quellen lassen. Die restlichen Himbeeren darauf verteilen und mit dem übrigen Ahornsirup beträufeln.