Frischkornmüsli
Zutaten für 1 Portionen
| 1 | Stk | Orange |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Maracuja |
| 2 | Stk | getrocknete Aprikosen |
| 12 | Stk | Rosinen |
| 1 | Stk | Dattel |
| 30 | g | Sechskornmischung |
| 1 | EL | Creme fraiche |
| 3 | EL | Vollmilch |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die getrockneten Früchte mit heißem Wasser kurz abwaschen. 2 Aprikosen in kleine Würfel schneiden. Die Dattel schälen, kern entfernen, Dattel ebenfalls kleinschneiden. 30 g Seckskornmischung am besten in der Handmühle grob schroten. Die Orange halbieren und auspressen.
- Die Maracuja halbieren und das Fruchtmark in den Orangensaft kratzen.
- Dann Schrot mit der Saftmischung und den Trockenfrüchten verrühren. Gefäß dicht schließen und über Nacht am besten im Kühlschrank quellen lassen. Vor dem Essen 1 El Crème fraiche mit 3 EL Milch cremig rühren.
Tipps zum Rezept
Schrotbrei in eine flache Schale füllen, mit Milchmischung übergießen.
Nährwert pro Portion
166
1,75 g
3,73 g
32,18 g
User Kommentare