Nerven-Müsli
Zutaten für 1 Portion
| 1 | Stk | Baby-Banane |
|---|---|---|
| 100 | g | Walderdbeeren |
| 1 | EL | Sonnenblumenkerne |
| 0.125 | l | Vollmilch |
| 1 | EL | Hefeflocken |
| 1 | EL | getrocknete Weizenkeime |
| 1 | EL | Weizenflocken |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- 1 EL Sonnenblumenkerne 12 Std. lang einweichen. Dann 2 Tage sprießen lassen, dabei zweimal täglich durchspülen. Der Keim sollte etwa ebenso lang sein wie der Kern.
- Die Baby-Banane schälen und in einen Rührbecher schneiden. 100 g Walderdbeeren putzen und zufügen.
- Die Früchte mit dem Pürierstab pürieren, dabei 1/8 l Milch einfließen lassen. 1 EL Hefeflocken und 1 EL Weizenkeime mitpürieren.
Tipps zum Rezept
1 EL Weizenflocken und die Sonnenblumensprossen in einer Schüssel mischen und mit der Fruchtmilch übegießen. Eventuell mit zurückbehaltenen Beeren garnieren.
Nährwert pro Portion
203
5,17 g
6,74 g
35,22 g
User Kommentare
Das mit den Hefeflocken habe ich auch nicht gewusst, es ist immer wieder interessant was man neues hier auf GK lernt.
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Voll super gesund und köstlich. Mit dem lustigen Gesicht darin freuen sich die Kids auch noch mehr auf das Frühstück.
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mit dem Nerven-Müsli führt man wohlschmeckende und dem Körper wohltuende Zutaten zusammen. Auch den Geschmack von mag ich gerne. Nur die Baby-Banane (so eine Apfelbanane gemeint ist) wird nicht zermust. Man soll bei mir die kleinen Scheibchen der "besonderen Banane" sehen können ;-)
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Ich liebe Haferflocken! Dieser Haferbrei ist ein köstliches Frühstück - die Sonnenblumenkerne geben ein bisschen Biss!
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Die Idee mit den Sonnenblumenkeimlingen gefällt mir sehr gut, auch wenn das natürlich etwas aufwändiger ist. Danke für das Rezept!
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Der Name des Gerichts gefällt mir. Bei uns werden auch so kreative Bezeichnungen eingesetzt , um Kindern gesunde Speisen interessant zu machen.
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Du meinst doch haferflocken? Den hefeflocken kenne ich gar nicht und Hefe ins Müsli kann ich mir nicht vorstellen.
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Hefeflocken stimmt schon, gibt es zu kaufen bei DM, sind sehr nahrhaft.
Hefeflocken: Infos und Tipps zur Zubereitung
7. Februar 2018 von Eva Nitsch Kategorien: Ernährung
Hefeflocken
Foto: Eva Nitsch / Utopia
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Für Kinder ist das immer ein Highlight wenn man das Essen ein wenig verziert. Da essen sie manches das die eigentlich gar nicht mögen.
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