Himbeer-Schoko-Becher
Zutaten für 2 Portionen
| 100 | g | Zartbitterschokolade |
|---|---|---|
| 200 | g | Schlagobers |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 150 | g | Himbeeren |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Schokolade in Stücke brechen. Dann 100 Gramm vom Schlagobers in einem Topf erhitzen, die Schokolade dazugeben und bei schwacher Hitze schmelzen lassen und gründlich verrühren.
- Während die Flüssigkeit abkühlt, den restlichen Schlagobers mit dem Vanillezucker steif schlagen.
- Die Himbeeren waschen und in Gläser geben. Die Schokosoße darauf verteilen und mit dem Vanilleschlag abrunden.
Tipps zum Rezept
Im Winter einfach Tiefkühl-Himbeeren verwenden.
Nährwert pro Portion
650
50,98 g
6,58 g
39,45 g
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