Himbeer-Teilchen

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Zeit
60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Blätterteig ausrollen, in 12 Quadrate teilen, mit Wasser bestreichen, die Ecken diagonal einschlagen und nochmals mit Wasser bestreichen.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. In der Mitte jedes Teilchens einen Löffel Himbeermarmelade geben und 20 Minuten stehen lassen. Im vorgeheizten Rohr bei 180° etwa 20 Minuten backen.
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