Himbeerröster

Erstellt von Tsambika

Der Himbeerröster passt sehr gut zu Topfenknödel oder Topfenschmarren. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen aus Omas Küche.

Himbeerröster Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 4,9 (27 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

150 g Himbeeren
0.125 l Rotwein
2 EL Zucker
2 EL Himbeerlikör
0.5 TL Maizena

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Himbeeren verlesen. Den Rotwein mit Zucker und Himbeerlikör aufkochen. Maizena mit 1 EL kaltem Rotwein glatt rühren und Röster damit binden. Die Himbeeren untermischen und kurz aufkochen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
133
Fett
0,23 g
Eiweiß
0,98 g
Kohlenhydrate
20,59 g
Detaillierte Nährwertinfos

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