Holunderbeerentee
Erstellt von hexy235
Zutaten
| 2 | EL | Holunderbeeren (getrocknet oder frisch und reif) |
|---|---|---|
| 250 | ml | Wasser |
| 1 | TL | Honig |
Kategorien
Zubereitung
- 2 Esslöffel getrocknete Holunderbeeren mit Wasser ansetzen, 10 Minuten ziehen lassen, dann langsam zum Kochen bringen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und mit Honig süßen.
- Wird der Tee mit frischen Beeren gemacht, dann nur 5 Minuten ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Der Tee wirkt blutreinigend und entwässernd und ist sehr gesund.
Nährwert pro Portion
34
0,04 g
0,07 g
8,14 g
User Kommentare
Getrocknete Holunderblüten habe ich in den Geschäften noch nie gesehen. Da muss ich mal genauer schauen.
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Mal sehen ob ich getrocknete Holunderbeeren bekomme, die Saison für die frischen Beeren ist leider schon lange vorbei.
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Das ist eine gute Idee, Holunderbeeren einfach für Tee zu trocknen. Da werde ich in diesem Herbst schauen, dass ich die Erntezeit nicht verpasse
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Sehr interessant, dieser Holunderbeerentee. Sobald Holunderbeeren wieder reif sind, probiere ich diesen Tee. Wenn er mir schmeckt, werde ich für den Winter Holunderbeeren trocknen.
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Da werde ich heuer einmal probieren ,Holunderbeeren zu trocknen, um den Tee auch im Winter zu geniessen.
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