Das frittierte indisches Gemüse Rezept gelingt besonders gut mit Gemüse aus dem Garten Österreich.
Salat mit Kichererbsen und Auberginen ist einmal etwas ganz anderes. Bei diesem Rezept werden die Auberginen im Grill gebacken.
Linsen sind gesund! Allerdings schrecken viele immer noch vor Rezepten mit ihnen zurück. Vermutlich kenenn sie das Indische Linsengemüse noch nicht.
Ein Rezept für köstliche Kalkutta-Auberginen aus dem Wandhöhlencafé in Kalkutta.
In dem Fischrollen auf Basmatireis Rezept haben Schollenfilets mit würzigen Tomaten ihren großen Auftritt.
