Italienischer Nudelsalat

Name: Italienischer Nudelsalat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 0.5 TL frisch geriebener Pfeffer; 150 g getrocknete Tomaten in Öl; 1 Pk italienische Kräuter (Tiefkühlware); 250 g Mayonnaise 50%; 25 ml Milch; 1 Pk Mozzarella; 1 TL Salz; 100 g schwarze Oliven; 250 g Spirall-Nudeln; 1 TL Zucker

Erstellt von hexy235

Traditionell und stets beliebt ist dieser italienische Nudelsalat. Ein mediterranes Rezept für ein Buffet oder als Snack.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,1 (31 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Spirall-Nudeln
150	g	getrocknete Tomaten in Öl
100	g	schwarze Oliven
250	g	Mayonnaise 50%
1	Pk	italienische Kräuter (Tiefkühlware)
1	TL	Zucker
25	ml	Milch
1	TL	Salz
0.5	TL	frisch geriebener Pfeffer
1	Pk	Mozzarella

Kategorien

Nudelsalat Rezepte Partyrezepte Snacks Rezepte Vegetarische Rezepte Mozzarella Rezepte Oliven Rezepte Mediterrane Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, dann abseihen. Tomaten abtropfen, mit Oliven und Mozzarella kleinschneiden und mit den Nudeln in eine Schüssel geben.
In eine zweite Schüssel die Mayonnaise geben und mit etwas Milch verdünnen. Die TK-Kräuter, Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen.
Das Dressing gut abschmecken und zu dem Nudelsalat geben. Gut umrühren und eine Nacht ziehen lassen.