Joghurt-Dessert

Zutaten für 2 Portionen
250 | g | Joghurt, griechisch |
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150 | g | Mascarpone |
3 | EL | Zucker |
1 | Pk | Gelatine, gemahlen - 9g |
120 | g | Beeren |
1 | EL | Staubzucker |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Mascarpone zusammen mit Joghurt und Zucker verrühren. Gelatine laut Packungsangabe zubereiten und unter die Masse rühren. Die Joghurtmasse in Gläser füllen und für 2-3 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren die Beeren mit dem Staubzucker vermischen und 10 Minuten ziehen lassen. Die Beeren über dem Joghurt verteilen und servieren.
Tipps zum Rezept
Man kann auch Nocken aus dem Joghurt stechen.
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