Joghurt-Dessert

Name: Joghurt-Dessert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Beeren; 1 Pk Gelatine, gemahlen - 9g; 250 g Joghurt, griechisch; 150 g Mascarpone; 1 EL Staubzucker; 3 EL Zucker

Erstellt von Mampferella

Sehr erfrischend an einem heißen Sommertag ist dieses Joghurt-Dessert. Ein Rezept, das man wunderbar für ein Fest vorbereiten kann.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Joghurt, griechisch
150	g	Mascarpone
3	EL	Zucker
1	Pk	Gelatine, gemahlen - 9g
120	g	Beeren
1	EL	Staubzucker

Kategorien

Dessert Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Süßspeisen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Mascarpone zusammen mit Joghurt und Zucker verrühren. Gelatine laut Packungsangabe zubereiten und unter die Masse rühren. Die Joghurtmasse in Gläser füllen und für 2-3 Stunden kalt stellen.
Vor dem Servieren die Beeren mit dem Staubzucker vermischen und 10 Minuten ziehen lassen. Die Beeren über dem Joghurt verteilen und servieren.