Joghurt mit getrockneten Früchten

Zutaten für 2 Portionen
4 | Stk | getrocknete Feigen |
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4 | Stk | getrocknete Marillen |
6 | Stk | frische Feigen |
4 | EL | Walnüsse (gehackt) |
600 | g | Naturjogurt |
1 | EL | Honig |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Getrocknete Feigen, getrocknete Marillen und frische Feigen in feine Würfel schneiden. Walnusskerne in eine Pfanne geben und so lange rösten, bis sie anfangen zu duften. Kurz auskühlen lassen.
- Dann abwechselnd Joghurt, Honig, Feigen, Marillen und Wallnüsse in Dessertschälchen füllen.
Tipps zum Rezept
Bei den getrockneten Feigen unbedingt den Stiel entfernen, da dieser sehr sehr hart ist! Je nach Belieben kann der Honig weggelassen werden. Dieses Frühstücksjoghurt schmeckt sehr gut mit verschiedenen anderen getrockneten Früchten.
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