Topfenkuchen Grundrezept

Das Grundrezept mit Schritt für Schritt Anleitung für einen köstlichen Topfen- bzw. Käsekuchen, schmeckt einfach himmlisch und gelingt bestimmt.

Wir pärsentieren ein herzhaftes Backvergnügen für einen allzeit beliebten Topfenkuchen. In dieser Bildergalerie zeigen wir ihnen einen einfachen Topfen- oder Käsekuchen in nur wenigen Schritten. Ein Backvergnügen für Kinder und Erwachsene.

Bei unserem Rezept für Käsekuchen wird der Boden mit Mürbeteig zubereitet und die Fülle aus feinstem Topfen mit Vanille verfeinert.

Der Kuchen wird in einer Tortenform gebacken, so erhält er eine schöne Form. Mit Schokosauce garnieren und danach genießen!

Hier zeigen wir Schritt für Schritt einen Topfenkuchen mit Boden aus Mürbeteig.


Bewertung: Ø 3,7 (841 Stimmen)

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User Kommentare

Asrael

Topfen kuchen ist einer meiner Lieblings kuchen am liebsten mit viel Rosinen und darum mache ich ihn auch sehr oft

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Katerchen

Ich hatte kürzlich eine Dose Mandarinenspalten dazugegeben. Die Dose musste weg und das Ergebnis war köstlich. Werde ich wieder so machen.

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Katerchen

Eine Variante ist, in die Topfenfülle in Rum eingeweichte Rosinen zu geben. Vanillezucker verwende ich selten, meistens schabe ich das Mark eine Schote aus.

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xblue

eine gute Anleitung. . Wenn ich das für meine Freundin mache, sie ist Diabetikerin, dann lasse ich den Boden weg

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Maarja

Das mit dem Bratapfeleis als Beigabe klingt aber auch wirklich gut, gerade jetzt zu Weihnachtszeit. Schön ist auch die Schokogarnierung

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Maarja

Topfenkuchen gehört auf jeden Fall auch zu meinen Favoriten. Einfach, schnell und auch noch eine Eiweißbombe!

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DIELiz

also gehört ein Topfenkuchen zum Wellnessfood und zu den Naschsachen die nicht schaden können ;-) Obst einbacken macht es noch gesünder

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Katerchen

Ich sag es ja auch, ein Topfenkuchen ist Wellness pur und dient dem gesunden Körper. Beim „Obst einbacken“ kommen vertrocknete Weintrauben zum Einsatz

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DIELiz

ein gebackener Topfenkuchen (gerne mit Rumrosinen oder Dörr-Zwetschken) ist einer der Standardkuchen unserer Familie. Aber wir sind immer auf der Suche nach neuen Rezepten.

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Katerchen

Mit einem Topfenkuchen kommt man bei einem Kaffeetisch immer gut an. Ich gebe manchmal Apfel- oder Birnenstücke mit hinein.

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alpenkoch

nun steht fest: Topfenkuchen muß ich wieder mal machen. Mit Zitronenschalenraspel und kleinen Apfelwürfelchen in den Teig gemacht.

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Paradeis

Wir mögen auch gerne gebackenen Topfenkuchen, weil er angenehm saftig schmeckt. Rosinen haben wir gerne in der Topfenmasse.

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Katerchen

So handhabe ich das auch. Rosinen kommen in einen Topfen- oder Käsekuchen immer mit hinein, die Rosinen werden vorher in Rum eingelegt.

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hexy235

So ein gebackener Topfenkuchen schmeckt immer wieder gut, man kann auch viele Früchte darunter geben oder mit Gewürzen abwandeln.

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xblue

da hast du Recht, liebe Hexy235. Durch neue Früchte hat man immer wieder einen anderen Topfenkuchen.

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PATIANDY68

Ja so ein gebackener Topfenkuchen ist schon was feines im Sommer mit frischen Waldbeeren oder jetzt zur Weihnachtszeit mit einer Kugel Bratapfeleis als Nachtisch bei einem Menü.Weil so ein Dessert last sich gut vorbereiten.

Lg Patiandy

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martha

Topfenkuchen könnte ich wieder mal machen. Danke für die Anregung, meist gebe ich auch noch ein paar Rumrosinen in die Topfenmasse.

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DIELiz

Topfenkuchen werde ich wieder mal machen. Danke für die Anregung, nun werde ich auch noch ein paar Rumrosinen dazugeben und Nußsplitter ebenfalls

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MaryLou

Ich mache auch gerne diese Topfentorte (so nenne ich sie). Manchmal kommt auch noch irgendein Obst hineingemischt. Apfel oder Banane klein geschnitten.

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Pesu07

Gerne mache ich auch Topfenkuchen. Damit dieser Topfenkuchen noch saftiger wird, gebe ich immer Früchte der Saison dazu.

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Vroni

Dieser Topfenkuchen sieht sehr lecker aus. Werde ich gleich mal ausprobieren. Gutes Gelingen an alle.

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Silviatempelmayr

Das Rezept für einen Käsekuchen habe ich letztens ausprobiert. Der schmeckt echt total super lecker.

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