Käsesalat mit Mandarinen

Der Käsesalat mit Mandarinen ist sehr beliebt bei Partys. Die Zutaten in diesem Rezept harmonieren perfekt.

Käsesalat mit Mandarinen Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (194 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5 Stk Mandarinen
300 g Käse (verschiedene Sorten)
200 g Schinken (gekocht)
5 EL Essig
1 TL Salz
1 Prise Zucker
3 Spr Öl
4 EL Wasser

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Käse und Schinken in kleine Würfel schneiden.
  2. Mandarinen schälen und ebenfalls würfeln.
  3. Eine Marinade aus Essig, Salz, Zucker, Wasser und Öl herstellen und unter den Salat mischen.

Tipps zum Rezept

Wer mag, kann Sonnenblumenkerne oder frische Kräutern dazugeben.

Nährwert pro Portion

kcal
304
Fett
10,33 g
Eiweiß
35,98 g
Kohlenhydrate
14,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

cp611

Ich gebe dann gern noch ein paar Vollkornnudeln oder Reis dazu, so hat man auch gleich etwas sättigendes drinnen

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Katerchen

Ein klassischer Party-Salat. Ich beschränke mich aber auf eine Käsesorte und das ist ein Vorarlberger Bergkäse. Die Mengenbezeichnung beim Essig ist etwas nachfragenswert, FL = Flaschen?

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