Käsesalat mit Mandarinen
Zutaten für 4 Portionen
| 5 | Stk | Mandarinen |
|---|---|---|
| 300 | g | Käse (verschiedene Sorten) |
| 200 | g | Schinken (gekocht) |
| 5 | EL | Essig |
| 1 | TL | Salz |
| 1 | Prise | Zucker |
| 3 | Spr | Öl |
| 4 | EL | Wasser |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Käse und Schinken in kleine Würfel schneiden.
- Mandarinen schälen und ebenfalls würfeln.
- Eine Marinade aus Essig, Salz, Zucker, Wasser und Öl herstellen und unter den Salat mischen.
Tipps zum Rezept
Wer mag, kann Sonnenblumenkerne oder frische Kräutern dazugeben.
Nährwert pro Portion
304
10,33 g
35,98 g
14,85 g
User Kommentare
Ich gebe dann gern noch ein paar Vollkornnudeln oder Reis dazu, so hat man auch gleich etwas sättigendes drinnen
Auf Kommentar antworten
Ein klassischer Party-Salat. Ich beschränke mich aber auf eine Käsesorte und das ist ein Vorarlberger Bergkäse. Die Mengenbezeichnung beim Essig ist etwas nachfragenswert, FL = Flaschen?
Auf Kommentar antworten