Käsesuppe

Diese Käsesuppe ist deftig aber köstlich. Ein ideales Rezept für kalte Wintertage.

Käsesuppe

Bewertung: Ø 3,1 (9 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

1 l Rindersuppe
1 Stk Ei
50 g Käse (gerieben)
2 EL Petersilie (gehackt)
2 EL Schnittlauch (gehackt)
30 g Brösel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Ei versprudeln und mit dem geriebenen Käse vermischen, Petersilie dazugeben. Zum Schluss dann die Brösel hinein und 30 Minuten ziehen lassen.
  2. In einem Topf die Suppe zum Kochen bringen.
  3. Die Masse in die kochende Suppe durch ein Reibeisen streichen. Kurz aufkochen und umrühren. Mit Schnittlauch garnieren.

Tipps zum Rezept

Man kann die Suppe noch mit Paprikapulver verfeinern.

ÄHNLICHE REZEPTE

Selleriesuppe

SELLERIESUPPE

Schmackhaft und himmlisch cremig ist die Selleriesuppe, die Sie mit diesem Rezept für Ihre Lieben zaubern.

Warme Gurkensuppe

WARME GURKENSUPPE

Mit dieser warmen Gurkensuppe bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses einfache Rezept ist sehr schnell zubereitet.

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

Zucchinisuppe

ZUCCHINISUPPE

Dieses Rezept von der Zucchinisuppe mögen besonders Kinder. Mit Vollkornbrot serviert kann die Suppe auch eine Hauptspeise sein.

Rindsuppe / Bouillon (klar)

RINDSUPPE / BOUILLON (KLAR)

Dieses Rezept für Rindsuppe / Bouillon (klar) bildet die Grundlage für alle Suppen mit einer Einlage wie Fritatten, Grießnockerl oder Leberknödel.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE