Kaffeewürfel

Erstellt von Tsambika

Ein einfaches Rezept für ein süßes Fingerfood sind diese Kaffeewürfel.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (12 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

5 Stk Oblaten (23 x 185 cm)
2 TL Löskaffee
250 ml Schlagobers
250 g Schokolade
4 EL Eierlikör

Benötigte Küchenutensilien

Handmixer

Zeit

45 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Löskaffee mit dem Schlagobers verrühren, die Schokolade in kleine Stücke brechen, zum Schlagobers geben und aufkochen lassen. Etwas abkühlen lassen und den Eierlikör unterrühren. Die Masse erkalten lassen und mit einem Handmixer aufschlagen.
  2. Jeweils 1/4 der Creme auf eine Oblate streichen, diese übereinander setzen und mit der letzten Oblate bedecken. Über Nacht beschwert in den Kühlschrank stellen. In Würfel schneiden, in Papierförmchen für Pralinen setzen und kühl aufbewahren.

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