Kapuzinerkresseblüten-Essig
Zutaten für 1 Portion
| 1 | Stk | Bio-Apfelessig |
|---|---|---|
| 4 | Stk | Blüten der Kapuzinerkresse |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Ein dekoratives Glas mit abgekochtem Wasser reinigen und locker mit Blüten der Kapuzinerkresse füllen.
- Gefäß bis zum Rand mit Essig füllen und verschließen.
- Gefäß zu Beginn immer wieder mal schütteln, damit alle Blüten mit Essig bedeckt bleiben. Essig eine Woche ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
2
0,06 g
0,17 g
0,08 g
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