Vinaigrette für Gurkensalat

Zutaten für 4 Portionen
1 | Becher | Schlagobers |
---|---|---|
2 | EL | Senf |
3 | EL | Dill - TK |
3 | Stk | Knoblauchzehen |
3 | EL | Essig |
4 | EL | Olivenöl |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Vinaigrette für Gurkensalat zuerst den Knoblauch schälen und in eine Schale pressen. Obers, Essig, Öl und Senf unterrühren.
- Zum Schluss mit Dill, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Statt Obers können sie auch Sauerrahm verwenden.
User Kommentare
Ein feines, würziges Dressing, das ich mir auch sehr gut zu anderen Salatsorten , wie Tomatensalat, vorstellen kann.
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