Kartoffel-Haferflocken-Puffer

Erstellt von tamarafabsits1

Das Rezept Kartoffel-Haferflocken-Puffer kommt mit wenigen Zutaten aus und ist daher schnell zubereitet.

Kartoffel-Haferflocken-Puffer Foto User tamarafabsits1

Bewertung: Ø 2,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Kartoffeln (mittelgroß)
250 g Haferflocken (gemahlen)
250 ml Hafermilch
1 Prise Salz
30 ml Sonnenblumenöl

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Kartoffel Haferflocken Puffer zuerst die Kartoffeln schälen, waschen und mit einer Reibe fein reiben.
  2. Haferflocken und Hafermilch dazugeben, salzen und alles gut verrühren. Die Konsistenz sollte eine eher feste Masse ergeben. Ansonsten eventuell noch etwas Haferflocken dazugeben.
  3. Zu einzelnen Puffer formen und in heißem Öl beidseitig goldgelb braten.

Tipps zum Rezept

Anstelle der gemahlenen Haferflocken kann man auch trockenes, fertiges Porridge verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
397
Fett
12,06 g
Eiweiß
11,01 g
Kohlenhydrate
66,42 g
Detaillierte Nährwertinfos

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