Kartoffelauflauf mit Soja Dream

Zutaten für 4 Portionen
2 | EL | Johannisbrotkernmehl |
---|---|---|
750 | g | Kartoffeln |
2 | Pk | Soja Dream |
1 | Prise | Vollmeersalz |
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Kartoffeln in der Schale garen, abschrecken und pellen. Dünn in Scheiben geschnitten in eine Auflaufform legen.
- Soja Dream in einer Schüssel mit Salz und evtl. anderen Gewürzen vermischen. Johannisbrotkernmehl hinzugeben.
- Gut verrühren. Sauce über den Auflauf geben.
User Kommentare
Vom Johannisbrotkernmehl habe ich schon einmal gelesen, aber selber habe ich damit noch nicht gekocht.
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