Kartoffelauflauf mit Soja Dream

aktualisiert am 06.05.2024
3,8 (28 Stimmen)

Dieser Kartoffelauflauf mit Soja Dream wird mit Gewürzen und Johannisbrotkernmehl verfeinert. Das Rezept schmeckt unwiederstehlich.

Kartoffelauflauf mit Soja Dream
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Zutaten für 4 PortionPortionen

2 EL Johannisbrotkernmehl
750 g Kartoffeln
2 Pk Soja Dream
1 Prise Vollmeersalz
 PortionPortionen
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Auflauf Kartoffeln Vegan Soja Hauptspeisen

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffeln in der Schale garen, abschrecken und pellen. Dünn in Scheiben geschnitten in eine Auflaufform legen.

Schritt 2

Soja Dream in einer Schüssel mit Salz und evtl. anderen Gewürzen vermischen. Johannisbrotkernmehl hinzugeben.

Schritt 3

Gut verrühren. Sauce über den Auflauf geben.

Nährwert pro Portion

kcal
150
Fett
0 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
35 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Vom Johannisbrotkernmehl habe ich schon einmal gelesen, aber selber habe ich damit noch nicht gekocht.
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