Kartoffelsuppe mit Käse

Das Kartoffelsuppe mit Käse Rezept geht ganz schnell, gelingt immer und schmeckt super köstlich und kann mit frischem Toastbrot verzehrt werden.

kartoffelsuppe-mit-kaese.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Kartoffel
1 l Gemüsesuppe
100 g Schmelzkäse
1 Spr Weißwein
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst müssen die Kartoffel geschält und in kleine Stücke geschnitten werden. Anschließend in einem Topf mit etwas Salzwasser die Kartoffelstücke weich kochen lassen.
  2. Wenn die Kartoffel gekocht sind, kann der Käse beigemengt werden und mit einem Mixstab püriert werden.
  3. Abschließend mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Weißwein verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
162
Fett
3,09 g
Eiweiß
10,72 g
Kohlenhydrate
14,40 g
Detaillierte Nährwertinfos

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