Käse-Omelett

Erstellt von Tsambika

Ein schnelles und sehr pikantes Rezept für ein Abendessen ist dieses Käse-Omelett.

Käse-Omelett Foto lisas

Bewertung: Ø 4,5 (1.274 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

3 Stk Eier
2 EL Milch
20 g Butter
30 g Bergkäse, gerieben
3 EL Kresse oder Petersilie zum Bestreuen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. In einer beschichteten Pfanne Butter schmelzen, Eier dazugießen und bei mittlerer Hitze mit einem Kochlöffel etwa 1/2 Minute gut verrühren.
  2. Mit Bergkäse bestreuen und bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten stocken lassen. Das Omelett zusammenklappen, auf einen Teller gleiten lassen und mit Kresse oder Petersilie bestreuen.

Tipps zum Rezept

Mit Cocktailparadeisern und Blattsalat garnieren. Dunkles Brot dazu servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
155
Fett
11,96 g
Eiweiß
10,86 g
Kohlenhydrate
1,72 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Millavanilla

Dieses Omlett sieht sehr köstlich aus. Dazu passt ein herrlich knuspriges Roggenbrot und fertig ist eine leckere Mahlzeit.

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