Sweety-Omelette

Das Sweety-Omelette ist ein unwiderstehliches Rezept für Ihre Lieben. Von diesem köstlichen Rezept werden Sie begeistert sein.

Sweety-Omelette Foto agneskantaruk / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,5 (1.625 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Prise Salz
4 Stk Eier
2 EL Milch
1 EL Butter für die Pfanne
5 Stk Erdbeeren
1 EL Öl

Benötigte Küchenutensilien

Pfannenwender

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Sweety-Omelette die Eier, Milch und Öl in einer Schüssel mit einer Gabel versprudeln.
  2. Erdbeeren vom Grün befreien, waschen und in Scheiben schneiden.
  3. In einer Pfanne die Butter schmelzen und heiß werden lassen, schön in der Pfanne verteilen, danach die Hälfte der Eimischung einfüllen. Stocken lassen.
  4. Mit Hilfe eines Pfannenwenders unterhalb leicht lösen, anschließend eine Hälfte mit den Erdbeerscheiben belegen und zusammen klappen. Vorsichtig aus der Pfanne heben.
  5. Dann sofort die restliche Eimasse in die heiße Pfanne geben, stocken lassen, zusammen klappen, mit den Erdbeerscheiben belegen und auf einen Teller geben.

Nährwert pro Portion

kcal
269
Fett
20,87 g
Eiweiß
15,04 g
Kohlenhydrate
6,91 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Marille

Ein einfaches und schnelles Rezept, jedoch sind mir die Palatschinken mit Marmelade dann doch lieber.

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