Sweety-Omelette

Das Sweety-Omelette ist ein unwiderstehliches Rezept für Ihre Lieben. Von diesem köstlichen Rezept werden Sie begeistert sein.

Sweety-Omelette

Bewertung: Ø 4,5 (1262 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Prise Salz
4 Stk Eier
2 EL Milch
1 EL Butter für die Pfanne
5 Stk Erdbeeren
1 EL Öl
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für das Sweety-Omelette die Eier, Milch und Öl in einer Schüssel mit einer Gabel versprudeln.
  2. Erdbeeren vom Grün befreien, waschen und in Scheiben schneiden.
  3. In einer Pfanne die Butter schmelzen und heiß werden lassen, schön in der Pfanne verteilen, danach die Hälfte der Eimischung einfüllen. Stocken lassen.
  4. Mit Hilfe eines Pfannenwenders unterhalb leicht lösen, anschließend eine Hälfte mit den Erdbeerscheiben belegen und zusammen klappen. Vorsichtig aus der Pfanne heben.
  5. Dann sofort die restliche Eimasse in die heiße Pfanne geben, stocken lassen, zusammen klappen, mit den Erdbeerscheiben belegen und auf einen Teller geben.

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User Kommentare

Marille
Marille

Ein einfaches und schnelles Rezept, jedoch sind mir die Palatschinken mit Marmelade dann doch lieber.

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