Omelette mit Käse, Tomaten und Schinken

Name: Omelette mit Käse, Tomaten und Schinken
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 40 g Bergkäse, gerieben; 20 g Butter; 3 Stk Eier; 3 EL Milch; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Schb Schinken; 1 Stk Tomate

Erstellt von Tsambika

Ein pikantes Rezept für einen Sonntags-Brunch ist diese Omelette mit Käse, Tomaten und Schinken.

Foto Tsambika

Bewertung: Ø 4,6 (364 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

20	g	Butter
3	Stk	Eier
3	EL	Milch
2	Schb	Schinken
40	g	Bergkäse, gerieben
1	Stk	Tomate
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Omelette Rezepte Braten Rezepte Brunch Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Ei Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Tomaten und Schinken klein würfeln. Die Eier mit der Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. In einer beschichteten Pfanne die Butter schmelzen, Eier dazugießen und bei mittlerer Hitze mit einem Kochlöffel etwa 1/2 Minute gut verrühren.
Mit Bergkäse und Tomatenwürfeln und Schinken bestreuen und bei geringer Hitze etwa 2 Minuten stocken lassen. Omelette zusammenklappen und auf einen Teller gleiten lassen.