Käsestrudel

Erstellt von hexy235

Sie suchen nach einem schnellen Snack bei einer Party, dann passt das köstliche Rezept vom Käsestrudel.

Käsestrudel

Bewertung: Ø 4,6 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Blätterteig
250 g Magertopfen
1 Pk Pizzakäse (oder anderer geriebener Käse)
1 Stk Eidotter zum Bestreichen
Portionen
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Kategorie

Strudel Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Magertopfen mit dem Käse vermengen. Den Blätterteig ausrollen, 2/3 mit der Käsemasse bestreichen und einrollen.
  2. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Eidotter bestreichen und im vorgeheizten Rohr bei 180° etwa 30 Minuten backen.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

ist ja ein ganz einfaches rezept - könnte man das vielleicht noch mit frischen kräutern verfeinern? oder passt das nicht so dazu?

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