Kastanien

Erstellt von Bbeas

Im Winter schmecken Kastanien besonders gut zu Glühwein oder Punsch. Hier ein Rezept für zuhause.

Kastanien Foto Bbeas

Bewertung: Ø 4,8 (131 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kastanien
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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Backofen vorheizen auf 230 Grad Ober- /Unterhitze. Die Kastanien kreuzweise einschneiden und mit Wasser kurz abbrausen.
  2. Anschließend auf einem Backblech verteilen und je nach Größe 15-30 Minuten in den Backofen schieben. Zusätzlich noch 50 ml Wasser auf den Boden des Backofen verteilen und sofort die Tür schließen.

Tipps zum Rezept

Um sicher zu sein das sie gar sind mit einer Nadel hineinstechen.

Nährwert pro Portion

kcal
0
Fett
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

-michi-
-michi-

so machen wir das auch immer. . dazu passt dann noch ein guter selbstgemachter glühwein

-0 +1

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puersti
puersti

Ich schneide die Kastanien nicht kreuzweise ein, sondern nur mit einem Schnitt. Noch einfacher geht es mit einem Maronischneider.

-0 +0

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