Kirschenkompott

Name: Kirschenkompott
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 kg Kirschen; 0.125 l Wasser; 1 Stk Zimtrinde; 4 EL Zucker

Das Kirschenkompott passt perfekt zu Süßspeisen. Das Rezept ist erfrischend und auch solo genossen wunderbar.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	kg	Kirschen
0.125	l	Wasser
4	EL	Zucker
1	Stk	Zimtrinde

Kategorien

Kompott Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Kirschen Rezepte Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

100 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 80 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die frischen Kirschen entstielen, waschen und entkernen.
In einem Topf mit dem Wasser, Zucker und der Zimtrinde bei schwacher Hitze zugedeckt köcheln. Das Kompott so lange kochen, bis die Kirschen weich sind aber noch nicht zerfallen.
Abkühlen lassen und im Kühlschrank 1 Stunde kaltstellen.