Zwetschgenkompott

Ob als fruchtige Beilage zu einer Süßspeise oder als Snack, das köstliche Zwetschgenkompott begeistert alle. Hier ein einfaches Rezept.

Zwetschgenkompott

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Zutaten für 4 Portionen

1 kg Zwetschgen
250 g Zucker
600 ml Wasser
1 EL Zimt
Portionen
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Zubereitung

  1. Zwetschgen waschen, der Länge nach halbieren und entkernen.
  2. Wasser in einen Topf geben, Zucker und Zimt dazugeben und unter Rühren aufkochen lassen.
  3. Die Zwetschgen einrühren und bei mittlerer Hitze für 10 Minuten köcheln lassen.

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User Kommentare

Tomaten_Gruss_8
Tomaten_Gruss_8

Es ist schon sehr erstaunlich, wie einfach dies eigentlich ist. Ich muss mich damit mehr befassen, weil ja das Einkochen so gut wie für alle Obstarten geeignet ist.

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KochenundKunst
KochenundKunst

Supergutes und einfaches Rezept und der Zimt macht natürlich das I-Tüpfelchen aus. Wenn es dann später wieder auf die Weihnachtszeit zu geht, dann kommen da auch noch diverse Gewürze wie Nelken hinein.

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Vroni
Vroni

Schnell zubereitet und im Winter ist man froh darüber. Eine gut investierte Zeit im Herbst, wen man was auf Vorrat macht. Viel Spaß dabei.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Geht sehr schnell zu machen und ist doch eine sehr leckere Nachspeise. Passt aus gut zu Kaiserschmarrn.

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