Kiwi Traum

Ein lieblicher Kiwi Traum verzückt unseren Gaumen und ist ein tolles Eis-Dessert. Das Rezept für heiße Tage ist ein echter Hingucker.

kiwi-traum.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Kiwi (weich)
2 Stk Kiwi (hart)
1 Stk Zitrone (mit verzehrbarer Schale)
4 cl Kiwilikör
4 Kugel Mövenpick Zitroneneis

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Kiwis schälen, aus den weichen Kiwis ein Pürree machen mit Zitronensaft, Zucker und dem Kiwilikör nach Geschmack vermengen, nun die harten Kiwis in sehr dünne Scheiben schneiden was wahlweise auch mit einem Gurkenhobel möglich ist.
  2. Nun auf einem Teller mittig je zwei Kugeln Zitroneneis anrichten, darüber etwas Kiwipürree und grosszügig mit den Kiwischeiben dekorieren zum Schluss vorsichtig etwas von der geriebenen Zitronenschale darüber streuen.

Nährwert pro Portion

kcal
68
Fett
0,72 g
Eiweiß
1,14 g
Kohlenhydrate
12,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

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