Knoblauch-Dip

Zutaten für 1 Portion
1 | Becher | Sauerrahm (250 g) |
---|---|---|
5 | Stk | Knoblauchzehen |
0.5 | Stk | Zitrone |
0.5 | TL | Meersalz |
3 | Prise | Pfeffer aus der Mühle |
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Sauerrahm in eine Rührschüssel geben.
- Nun den Knoblauch schälen, mit einem Messer mit Salz zerdrücken und unter den Sauerrahm rühren.
- Den Saft einer halben Zitrone hinein pressen und mit frisch gemahlenen Pfeffer würzen.
Tipps zum Rezept
Den Dip kann man mit Schnittknoblauch garnieren.
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