Knoblauch-Dip

Erstellt von puersti

Ein intensiver und aromatischer Knoblauch-Dip ist ein köstliches Highlight auf der nächsten Party. Ein Rezept für Knoblauchliebhaber!

Knoblauch-Dip Foto User puersti

Bewertung: Ø 3,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

1 Becher Sauerrahm (250 g)
5 Stk Knoblauchzehen
0.5 Stk Zitrone
0.5 TL Meersalz
3 Prise Pfeffer aus der Mühle

Benötigte Küchenutensilien

Zitruspresse Schüssel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Sauerrahm in eine Rührschüssel geben.
  2. Nun den Knoblauch schälen, mit einem Messer mit Salz zerdrücken und unter den Sauerrahm rühren.
  3. Den Saft einer halben Zitrone hinein pressen und mit frisch gemahlenen Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Den Dip kann man mit Schnittknoblauch garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
449
Fett
37,85 g
Eiweiß
6,51 g
Kohlenhydrate
21,51 g
Detaillierte Nährwertinfos

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