Kokos-Milchreis mit Trauben

Zutaten für 3 Portionen
400 | ml | Kokosmilch |
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400 | ml | Milch |
3 | EL | weißer Rohrzucker |
200 | g | Rundkornreis |
50 | g | weiße Trauben kernlos |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- In einem Topf die Milch und Kokosmilch zum Kochen bringen. Dann den Rohrzucker und Rundkornreis einrühren und die Herdplatte auf eine niedrige Stufe stellen.
- Den Reis nun etwa 30 Minuten köcheln lassen und immer wieder umrühren. Die Trauben währenddessen in kleinere Stücke schneiden. Wenn der Reis fertig gekocht ist kurz beiseite stellen und die Trauben unterheben.
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